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Küche/Hauswirtschaft


An der HSL erhalten die Klassen 7–10 Unterricht in Hauswirtschaft. Im Vordergrund steht dabei das praktische Arbeiten in der Schulküche. Diese umfasst vier Küchenzeilen mit jeweils zwei Herden. In Gruppengrößen von 16 bis 20 Schülern werden grundlegende Techniken der Nahrungszubereitung erworben.

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